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今日登場沙拉料理~~~\(^▽^)/
材料有:馬鈴薯、洋蔥、紫高麗菜、冷凍蔬菜(玉米、紅蘿蔔、豌豆…超好用!)、小黃瓜、杏仁角。
醬料:奶油、黑胡椒、肉醬、海苔醬、鮮味雞晶。
估量一下冰箱剩存的醬料,做了三種口味:
黑胡椒原味
↑肉醬皮蛋口味:上面那個黑黑的是「鳥蛋皮蛋」哩~超cute!味道狠搭喔~
海苔口味,賣相不怎的阿~^^a
作法:馬鈴薯洗淨後沿著薯體下刀輕畫一圈(等一下蒸好才好剝皮)後,放到電鍋蒸熟。蒸好的馬鈴薯放到冷水裡,剝皮,然後壓爛就有馬鈴薯泥啦~沒有蒸很爛,我喜歡顆粒感的……
其他材料切一切,拌在一起就好哩~
三種口味都不錯啦~唯一美中不足的大概就是作太多了…(默)
材料有:馬鈴薯、洋蔥、紫高麗菜、冷凍蔬菜(玉米、紅蘿蔔、豌豆…超好用!)、小黃瓜、杏仁角。
醬料:奶油、黑胡椒、肉醬、海苔醬、鮮味雞晶。
估量一下冰箱剩存的醬料,做了三種口味:
黑胡椒原味
↑肉醬皮蛋口味:上面那個黑黑的是「鳥蛋皮蛋」哩~超cute!味道狠搭喔~
海苔口味,賣相不怎的阿~^^a
作法:馬鈴薯洗淨後沿著薯體下刀輕畫一圈(等一下蒸好才好剝皮)後,放到電鍋蒸熟。蒸好的馬鈴薯放到冷水裡,剝皮,然後壓爛就有馬鈴薯泥啦~沒有蒸很爛,我喜歡顆粒感的……
其他材料切一切,拌在一起就好哩~
三種口味都不錯啦~唯一美中不足的大概就是作太多了…(默)
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